Food Handling Licence B – Italian Version / Versione Italiana

La patente B della manipolazione alimentare è disegnata per datori di lavoro impegnati attivamente nella preparazione e la manipolazione degli alimenti aperti ad alto rischio (esempio: la crema fresca, la crema pasticciera, la carne, il pollame, le salsiccie, le uova, il riso, il pesce, il formaggio,il latte e i frutti di mare. ) assieme ai proprietari, manager e il personale di sorveglianza. Lo scopo di questo corso è di dare un’approfondita  conoscenza dei principi dell’igiene alimentare.

Un modulo opzionale e GRATIS per personale dei macelli è incluso in questo corso.

Il prezzo copre le lezioni, gli appunti e l’esame finale. Gli studenti che completano il corso e l’esame con successo riceveranno un certificato e una patente autorizzata dalla Commissione della Sicurezza Alimentare Maltese.

  • Il punteggio minimo richiesto dell’esame è 65%
  • La patente è valida per 5 anni
  • Il corso deve essere concluso entro 180 giorni

Importante

Per completare il corso, accesso è necessario per i seguenti:

  • Computer
  • Connessione internet
  • Stampante
  • Fogli
2017-01-06T11:17:36+00:00